Congreso Internacional de mujeres gastronomía y medio rural

Participantes

Top 5

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Brasil

Manu Buffara

El “farm to table” brasileño

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Ghana

Fatmata Binta

Las raíces fulani

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Italia

Cristina Bowerman

Tradición viajada

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Marruecos

Najat Kanaache

El color en la cocina

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Catalunya

Carme Ruscalleda

La referencia

Euskadi

Elena Arzak

Estrellas de familia

Andalucía

Rosa Vañó

La dama del aceite

Perú

Mónica Huerta

La representante de las picanteras de Arequipa

Portugal

Noélia Jerónimo

Una institución en el Algarve

Castilla La Mancha

Fátima Gismero

La pastelera de Pioz

Comunidad Valenciana

Carito Lourenço

La argentina de Valencia

Andalucía

Chelo Gámez

Soñadora ibérica

Catalunya

Joan Roca y Anna Payet

Liderazgo y vanguardia

Asturias

Mayte Álvarez

Relevo asegurado

Asturias

Blanca Menéndez

El relevo

Catalunya

Meritxell Juvé

La reina del cava

Andalucía

Rosa Macías y Paco Marín

Sintonizados con el producto

Catalunya

Fina Puigdevall y Martina Puigvert

La nisaga natural

Perú

Beatriz Villanueva Salas

Nisaga de picanteras

Asturias

Carmen Martínez

Bodeguera por devoción

Castilla y León

Belén Sanz

Innovando la tradición

Asturias

Ángela Pérez

En el nombre de la suegra

Catalunya

Raül Balam

En el nombre de la madre

La Rioja

Carolina Sánchez

La chef ecuatoriana que triunfa en España

Asturias

Amelia Díaz

La visionaria del ganado

Asturias

Andrea González

Vinos de montaña

La Rioja

Rosana Lisa

La enóloga de Ramón Bilbao

Castilla y León

Ángeles Santos

Quesera por pasión

Perú

Maruja Ramos de Aguilar

Tradición en ollas y cazuelas

Asturias

María Busta Rosales

Cocinando con amor

Cantabria

Carolina Entrecanales

La gran defensora del mundo lácteo

Asturias

María Cardín

La quinta generación del Grupo El Gaitero

Asturias

Paloma López

Volver para que la tradición no se pierda

Castilla y León

Rocío García Alonso

Una MBA en la finca

Asturias

Abraham Alonso

Creativa tradición

Asturias

Héctor Cosmen

El mejor pote asturiano

Asturias

Johnatan González

Excelencia repostera de pueblo

Asturias

Pepe Ron

Adalid gastronómico del suroccidente

Asturias

Alan Manín

La nueva repostería asturiana

Asturias

Macarena García

El peso de la familia

Asturias

Manolo Rodríguez

Profeta en su tierra

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