Congreso Internacional de mujeres gastronomía y medio rural

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Premio Internacional Guardianas de la Tradición

En la segunda edición de Féminas este premio recae en la Asociación de Mujeres Picanteras de Arequipa (Perú).

Tomando el relevo de la Asociación de Cocineras Tradicionales de Oaxaca (México), quienes inauguraron el galardón Premio Internacional Guardianas de la Tradición en la primera edición de FéminAs, las picanteras peruanas serán reconocidas este año por su labor de puesta en valor de los productos ancestrales y procedimientos básicos nacidos y forjados en las tradicionales picanterías arequipeñas.

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